Visschotels

Koelewijn's Special

Deze schotel is gevuld met luxere soorten vis en telt +/- 60 stukjes. Hier kunt u ongeveer 30 toastjes/broodjes mee beleggen. Het compacte formaat van de luxe, stevige schaal past in iedere koelkast.

gerookte (schep)zalm
gerookte palingfilet
gegrilde makreelfilets
Hollandse & IJslandse garnalen
makreelsalade

Koelewijn's Special Deluxe

Deze schotel is gevuld met luxere soorten vis en telt +/- 90 stukjes. Hier kunt u ongeveer 50 toastjes/broodjes mee beleggen. Het compacte formaat van deze luxe, stevige schaal past in iedere koelkast.

peper en naturel gerookte (schep)zalm
gerookte zalmfilet (plakjes)
gerookte palingfilet
gerookte forelfilet
peper en naturel gegrilde makreelfilets
Hollandse garnalen
makreelsalade
zalmsalade

Gourmetschotel

De gourmetschotel bestaat uit 6 verschillende soorten verse vis (per vissoort 2 stukjes), garnalen en mosselen. De gourmetschotel is standaard naturel. Je kunt er ook voor kiezen om de vis te laten marineren met onze smaakvolle (allergenenvrije) marinades.

Visschotel klein

De kleine visschotel bestaat uit +/- 60 stukjes. Hier kun je ongeveer 30 toastjes/broodjes mee beleggen.

gegrilde makreelfilet
gerookte palingfilet
gerookte brado & haringkoninkje
vers schoongemaakte haring
zalmwrap
makreelsalade
gerookte sprotfilets
gebakken kibbeling

Visschotel groot

De grote visschotel is uitgebreider dan de kleine visschotel en bestaat uit +/-90 stukjes. Hier kun je ongeveer 50 toastjes/broodjes mee beleggen.

gegrilde makreelfilets
gerookte palingfilet
gerookte brado & haringkoninkje
ver schoongemaakte haring
gerookte zalmfilet (plakjes)
Hollandse & IJslandse garnalen
gerookte forelfilet
zalmwrap
gebakken kibbeling
makreelsalade

Visschotel Deluxe

De visschotel Deluxe is er voor de liefhebbers en bestaat uit ruim 100 stukjes.

gegrilde makreelfilet
gerookte palingfilet
gerookte zalmfilet (plakjes)
gerookte (schep)zalm
vers schoongemaakte haring
gerookte forelfilet
zalmwrap
gebakken kibbeling
Hollandse garnalen
trio ambachtelijke salade: makreel-, tonijn- en krabsalade

Hapjesschaal

De hapjesschaal is geschikt om uit te delen. De schaal telt ongeveer 80 hapjes en bestaat uit 5 soorten vis (haring op roggebrood, zalmwrap, makreelfilet, brado en kibbeling).

Haringschaal

Fraai gedecoreerde schotel met heerlijke haring. Uiteraard met uitjes en zuur. De haring wordt standaard in vieren gesneden. Je kunt er ook voor kiezen om de haringen heel te laten, in halfjes te laten snijden (staartje eruit) of in nog kleinere stukjes (in zessen). De keuze is aan jou!